Question 1

Qu'est-ce que l'audit 360° d'auditresto360 ?

Accepted Answer

C'est un audit complet et indépendant de votre restaurant. Il couvre 10 piliers : hygiène et HACCP, cuisine, réserve, conformité, ressources humaines, performance, gestion et comptabilité, carte et développement commercial, outils de pilotage, et la vision du dirigeant. Vous recevez un rapport noté, les points critiques et un plan d'action priorisé.

Question 2

auditresto360 est-il une certification officielle ?

Accepted Answer

Non. auditresto360 est un audit conseil privé et indépendant. Il ne constitue ni une certification officielle, ni un agrément d'État, ni un contrôle des services vétérinaires ou de la DDPP. Notre rapport vous aide à anticiper un contrôle et à progresser, sans garantir le résultat d'un contrôle officiel.

Question 3

Combien coûte un audit et comment est calculé le prix ?

Accepted Answer

Le prix dépend du périmètre (audit 360° complet ou modules ciblés), de la taille de l'établissement et du nombre de restaurants. Le configurateur affiche une estimation indicative en direct ; un devis personnalisé est ensuite établi après échange. Le paiement en plusieurs fois est possible.

Question 4

Puis-je auditer seulement une partie de mon restaurant ?

Accepted Answer

Oui. Vous pouvez choisir l'audit 360° complet ou sélectionner uniquement les modules qui vous intéressent : hygiène et HACCP, ressources humaines, gestion et comptabilité, carte, commercial, etc.

Question 5

Auditez-vous les groupes et les réseaux de franchise ?

Accepted Answer

Oui. Nous réalisons des audits multi-sites avec un référentiel commun et une notation comparable d'un établissement à l'autre, utile pour piloter un groupe ou animer un réseau de franchisés. Ce cas fait l'objet d'une étude dédiée sur devis.

Question 6

Combien de temps dure un audit et sous quel délai ?

Accepted Answer

La durée sur place dépend du périmètre et de la taille de l'établissement. Le rapport et le plan d'action vous sont remis peu après la visite. Les délais précis sont confirmés lors du cadrage.

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